关于法国留学出生公证双认证的办理，以下是简要的步骤：
准备材料 ：包括申请人护照、身份证、出生证明原件及复印件，以及翻译件（由有资质的翻译公司出具）。公证：
将上述材料提交至当地公证处进行公证，并加盖公证章。
外交部认证：
将公证后的文件送至外交部领事司认证中心进行认证，并加盖“中华人民共和国外交部领事司认证专用章”。
法国使馆认证：
将外交部认证的证件和出生证明原件送至法国驻华使馆或签证中心进行进一步认证。
注意事项
双认证文件的有效期通常为3个月。
办理时间大约在10-20个工作日，加急件可能更快。
办理过程中，公证书的封皮应保持干净整洁，无污渍。
双认证办理完成后，文件即可用于法国的相关行政手续，如申请房补等。
请注意，以上信息基于2023年10月23日的数据，政策可能有变动，建议联系当地公证处或法国使馆获取最新信息