在澳洲留学期间，你可以考虑从事以下几种生意或兼职工作来增加收入或积累经验：
零售店工作
在超市、服装店或电子产品店等零售店担任店员，提供客户服务、货架备货、收银等。
餐饮服务
在餐厅、咖啡馆或酒吧工作，担任服务员、咖啡师或后厨助理。
如果你有特定的专业知识，可以提供辅导服务，如语言、数学、科学等。
行政和呼叫中心兼职
协助完成数据输入、归档、接听电话和一般办公支持等工作。
在呼叫中心提供客户服务角色，处理电话查询、提供信息和解决问题。
出口贸易
考虑红酒和羊毛被出口贸易，或者经营其他有市场潜力的商品。
汽车行业
如果对汽车有热情，可以考虑洗车、保养等服务。
宠物用品店
开设宠物店，提供宠物用品及相关服务。
教育相关服务
针对留学生提供转学申请、补课辅导等服务。
其他兼职工作
如送报工、送奶工、送PIZZA司机、清洁工、工厂帮工等。
选择适合自己的生意或工作类型时，要考虑自己的兴趣、能力和可用时间。同时，务必遵守当地的法律法规，确保所从事的活动合法合规。