当前，以下专业是出国留学的热门选择，并且通常被认为有较好的研究和就业前景：
计算机科学：
人工智能、数据科学、网络安全、软件工程等子领域。
电子工程：
微电子、通信、信号处理、控制等方向。
生物医学工程：
结合生物学、医学和工程学的交叉学科。
金融数学：
结合金融学和数学的交叉学科，研究金融问题。
经济学 、 统计学：
在金融、经济分析等领域有广泛应用。
物理学、 化学、 生物学：
基础学科，在科研和工业界都有重要地位。
心理学、 教育学：
在教育和心理健康的理论和实践中有重要角色。
环境科学：
包括环境工程、环境管理、环境政策等。
传媒类专业：
传播学、新闻学、广告学、新媒体等。
商科类专业：
商业管理、金融、会计、市场营销、人力资源等。
工程类专业：
化学、土木、电气、机械和航空等。
生命科学和医学：
生物医学工程、公共卫生、护理、药学等。
选择留学专业时，建议考虑自己的兴趣、职业规划以及目标国家的教育资源和就业市场。同时，STEM（科学、技术、工程和数学）专业因其广泛的适用性和高需求，通常是留学生的优选。