根据最新的数据和统计，以下是一些薪资较高的留学生专业：
经济学专业：
毕业生平均薪资最高，达到了36,178英镑。
商科专业：
毕业生平均收入为33,407英镑，是留学生最梦寐以求的专业之一。
医学专业：
毕业生收入为33,023英镑。
物理专业：
毕业生收入为32,335英镑。
工程专业：
毕业生收入为32,322英镑。
计算机科学：
薪资水平非常高，具体数字因岗位而异，但普遍较高。
金融专业：
市场验证过，毕业后赚钱最多的专业之一，薪资水平极高，尤其是投行和私募领域。
人工智能与机器学习：
随着chatGPT的兴起，成为热门领域，薪资领先。
软件工程：
作为STEM领域的明星专业，薪资水平高，需求量大。
电子工程：
起薪高达69,900美元，职业中期薪资更是跃升至118,100美元。
计算机工程：
起薪72,600美元，职业中期可达120,000美元。
化学工程：
起薪71,800美元，职业中期薪资高达126,900美元。
建议
选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、长期职业规划以及就业市场的需求。虽然金融、计算机科学等专业的薪资较高，但竞争也相对激烈。经济学、商科等传统专业虽然薪资水平也不错，但选择时应考虑自己的实际情况和职业发展目标。此外，一些看似冷门的专业如供应链、数学与科学等，其实也有很好的就业前景和薪资水平。