留学生说粤语的原因主要有以下几点：
海外华人社区的影响
广东和香港移民：在马来西亚、新加坡、美国、加拿大、澳大利亚等国家，有大量的广东或香港移民。这些移民及其后代在海外生活，使用粤语作为沟通语言，使得粤语在这些地区具有广泛的影响力。
文化认同和传承
世代相传：许多海外华人是广东人的后裔，粤语是他们家族传承的语言。在海外生活时，使用粤语有助于保持与家乡的文化联系和认同。
实际沟通需求
便于交流：在海外留学或生活时，遇到来自广东或香港的华人，使用粤语可以更方便地进行沟通，特别是在一些特定的社交场合和日常生活中。
香港文化的影响
香港作为世界级都市：香港不仅是全球金融中心之一，也是自由贸易港和购物天堂，吸引了大量全球访客。粤语作为香港的官方语言，其影响力深远，使得许多海外华人也学习并使用粤语。
综上所述，留学生说粤语主要是由于海外华人社区的影响、文化认同和传承、实际沟通需求以及香港文化的影响。这些因素共同促使留学生在海外使用粤语。