根据提供的信息，美国留学生留下来的比例和数量存在一些差异，这可能取决于多种因素，包括留学生群体的具体情况、签证政策、工作机会等。以下是一些概括性的信息：
1. 每年来美的留学生中，大约有500名能合法留下来找到满意的工作。
2. 中国留学生留在美国的比例较高，根据2022-2023学年的数据，中国大陆留学生占留美国际生总数的27.3%。
3. 通过H1B签证留在美国的是最多的途径，但即使是拿到工作offer的中国留学生，最终能拿到H1B签证的人数还不到10%。
4. 留学生留在美国面临的挑战包括获得全职工作offer、抽中H1B签证以及避免失业等问题。
请注意，这些数据可能随时间而变化，并且可能受到各种因素的影响，包括政策调整、经济环境、市场需求等。如果您需要最新的具体数据，建议查询相关教育机构或政府部门的最新统计报告