出国留学热门专业包括但不限于以下几类：
工程与技术类专业
机械工程
土木工程
计算机科学
电子电气工程
环境工程
航空航天工程
生物医学工程
商科类专业
商业和管理
经济学
会计与金融
国际商务管理
人力资源管理
市场运营
酒店管理
旅游管理
艺术和人文专业
英语教育（TESOL）
翻译和口译
传媒类专业
艺术管理
生命科学和医学专业
生命科学院（或系）
生物科学与技术院（或系）
医学专业
化学材料专业
化学工程
材料科学
航空与航空技术专业
航空工程
航天工程
选择专业时，学生应根据自己的兴趣、职业规划和目标国家或地区的就业市场进行综合考虑。同时，不同国家和大学的专业名称和课程设置可能会有所不同，建议详细查阅目标学校的官方网站或咨询留学顾问以获取最准确的信息