加拿大留学选择专业时，可以考虑以下几个领域，这些领域在加拿大就业前景较好，并且需求稳定：
计算机科学（Computer Science）
就业方向：电脑系统分析员、软件测试工程师、程序分析员、网络工程师、信息技术专家等。
推荐院校：滑铁卢大学、达尔豪斯大学等。
金融（Finance）
就业方向：金融分析师、财务总监、个人银行家、商业分析员、个人理财专家、财务顾问等。
推荐院校：西安大略大学、劳里埃大学等。
会计（Accounting）
就业方向：金融分析师、理财规划师、建筑工程预算员、商业零售行业收银员、贸易行业报价员等。
推荐院校：多伦多大学、布鲁克大学等。
环境科学（Environmental Science）
就业方向：环境工程师、环境科学家、城市规划师等。
推荐院校：萨省大学、曼尼托巴大学、纽芬兰纪念大学等。
工程类专业
就业方向：土木工程师、机械工程师、电子工程师、环境工程师等。
推荐院校：麦吉尔大学、滑铁卢大学、多伦多大学、麦克马斯特大学、蒙特利尔大学、康考迪亚大学、韦仕敦大学等。
人力资源管理（Human Resources Management）
就业方向：人力资源专员、招聘经理、员工关系管理等。
推荐院校：约克大学、里贾纳大学、多伦多大学、劳里埃大学等。
教育（Education）
就业方向：教师、教育顾问、教育研究人员等。
选择专业时，建议综合考虑个人兴趣、职业规划、就业前景以及个人能力等多方面因素。同时，关注行业趋势和市场需求，选择当前和未来有较好发展前景的专业。