埃及的官方语言是 阿拉伯语，大多数国民也将其视作母语。在埃及，阿拉伯语有标准语和方言之分。标准语是官方使用的语言，而方言在日常生活中更为普遍，尤其是在非正式场合。对于留学生来说，学习阿拉伯语将有助于更好地融入当地社会和文化环境。
此外，英语和法语在埃及的大城市及旅游区也较为通用。英语在埃及的应用较为广泛，许多埃及人能够使用英语进行日常交流，尤其是在旅游和服务行业。法语在埃及的一些官方机构和教育机构中也有使用，但普及程度不如英语。
如果打算在埃及学习象形文字，可以考虑学习科普特语，这是由古埃及语演变而来的一种语言。然而，科普特语的使用者相对较少，学习资源也较为有限。
综上所述，对于大多数埃及留学生来说，学习阿拉伯语是最实用的选择。如果对古埃及文化和语言感兴趣，可以考虑学习科普特语。英语和法语也有一定的实用价值，可以根据个人需求和职业规划来选择学习。