日本的介护留学专业主要包括：
护理专业：
学习如何照顾日常生活起居，为独立生活有困难者提供帮助，包括老年人、残障人士、慢性病患者等。
康复专业：
专注于帮助病患恢复健康，提供康复训练和心理咨询等服务。
老年服务管理专业：
针对老年人的特殊需求，学习如何管理和提供相关服务。
福祉专业：
研究如何增进社会弱势群体的社会福祉和维护他们的权利，涉及社会学、经济学、医学、心理学、法学、看护学等领域。
看护学：
即护理学，研究维护、促进、恢复人类健康的护理理论、知识、技能及其发展规律。
这些专业通常要求学生掌握日语，并在学习过程中接触到相关的医学、心理学以及护理实践等知识。毕业后，学生可以在医疗机构、养老院、康复中心等地工作，提供专业的介护服务