如果您是父母双亡的中国公民，想要出国留学，通常情况下，您需要准备以下材料和步骤：
准备申请材料
在您所在地的使领馆领取签证申请表，填写个人信息，包括姓名、出生年月、性别、留法目的、所学专业、留法年限预算、国内工作状况和经济来源等。
提供必要的公证和翻译文件，如出生公证、学历公证（备法文翻译），以及可能需要的户口本信息公证和翻译。
经济来源证明
证明您有足够的经济来源来支持您的留学生活，通常需要银行存款证明，金额根据您留学的国家和学校可能有所不同。
签证申请
提交上述材料至使领馆的文化处进行审查。
签证申请时，您可能需要提供大学入学通知书（对于语言学校，可能需要额外的证明），以及住房担保书。
其他注意事项
如果您已满18岁，通常不需要填写监护人信息，但您需要证明自己有足够的经济来源。
如果您是未成年人，可能需要找到其他监护人或者依靠国内亲属、外国养父母或奖学金支持您的留学生活。
请注意，以上信息可能因国家和签证类型而有所不同，建议您直接咨询您计划留学国家的使领馆或教育机构获取最准确的信息。