当前澳洲最缺人的行业包括：
1. 护理专业
护士、老年和残疾人护理人员
2. 教育行业
教师，特别是幼教和中教
3. 工程专业
各类工程师，如软件工程师、开发程序员、电工
4. IT专业
软件质量保证工程师、程序员、网络系统管理员
5. 采矿工程
采矿工程师
6. 建筑行业
建筑项目经理、电工、木工
7. 销售和营销
销售代表、销售工程师、销售和营销经理
8. 药剂师
提供药物知识和药事服务的专业人员
9. 制造业、运输及物流
包括机械工程师、电子工程师、焊工等
10. 服务业
包括个人护理助理、装配工、汽车修理工、木匠等
这些行业的人才短缺反映了澳洲当前的经济和社会需求，也为有意向留学澳洲的学生提供了职业规划和移民的机会。