留学中可能会遇到一些尴尬的问题，以下是一些回答建议：
对于“你为什么选择XX专业/你的短期和长期职业计划”
回答示例：我选择XX专业是因为我对这个领域非常感兴趣，并且在本科期间通过参与相关研究项目，深刻体会到了它的魅力和挑战。我的短期目标是获得扎实的专业知识和技能，为将来的工作打下基础；长期来看，我希望能够在XX领域做出自己的贡献，并持续学习和发展。
对于“你出国要去哪个国家/哪个城市/州”
回答示例：我计划去XX国家，因为那里的学术氛围和研究设施非常吸引我。具体的城市或州，我选择XX，因为它的生活成本相对较低，而且有很多优秀的大学和研究机构。
对于“你外语一定很好吧”
回答示例：谢谢夸奖，但我还在不断学习和提高中。外语是一个重要的工具，我会努力克服语言障碍，更好地适应留学生活。
对于“你们在国外是不是都特别乱啊？玩得也很疯？人际关系也很乱？整天趴提什么的？”
回答示例：国外的生活和国内确实有所不同，但并不意味着都是乱糟糟的。我所在的学校环境非常宁静，我主要的时间都花在学习和研究上。当然，也会有社交活动，但总体来说，我更喜欢这种宁静的学习氛围。
对于“你们中国人是不是什么都吃？我听说你们吃狗肉？”
回答示例：这是一个误解。我出生到现在从未吃过狗肉，而且这也不是中国文化的普遍现象。很多中国人也不吃狗肉，这是一个复杂的社会和文化问题。
对于“帮我带一个吧？啊？这么贵啊，跟国内也差不多吧”
回答示例：很抱歉，我无法帮你带东西，因为我有很多学业上的事情要处理，包括写论文、准备考试和进行课堂演示。
通过这些回答，你可以更好地应对留学中可能遇到的尴尬问题，展现自己的自信和准备情况。