烤牛排对于留学生来说,可以是一种简单且美味的餐点选择。以下是一种适合留学生的牛排烤制方法:
食材准备:
牛排 1块
牛排专用粉 按口味添加
胡萝卜 1根
土豆 2个
南瓜 50克
橄榄油 10g
海盐 适量
黑胡椒 适量
烧烤酱 适量(可选)
腌制步骤:
1. 使用 `grill mates` 对牛排进行腌制,无需额外加盐。
2. 腌制过程中,对土豆和胡萝卜进行削皮切块,南瓜使用超市购买的冻南瓜。
3. 将少量橄榄油倒在蔬菜上,加入 `grill mates`,用手抓匀。
烤制步骤:
1. 预热烤箱至 `220摄氏度`。
2. 牛排分开放置,避免血水浸入其他食物。
3. 牛排烤制 `30分钟`,达到全熟。
小贴士:
确保牛排在室温下放置一段时间,使其内外温度均匀,大约 `20摄氏度`。
烤箱温度可能因不同而有所差异,请根据实际情况调整时间。
烤好后,可以适当放置几分钟,让牛排休息,这样肉质会更加嫩滑。
以上步骤简单易行,即使是留学生也能轻松制作美味的牛排。