当孩子留学期间出现赌博行为时，家长可以采取以下教育措施：
树立榜样
作为家长，自己应该避免在孩子面前参与赌博，以身作则。
沟通理解
与孩子进行开放、平等的对话，了解他们赌博的原因，并表达出你的关心和理解。
教育危害
向孩子解释赌博的潜在危害，包括法律后果、财务损失、家庭关系影响等。
切断诱惑
限制孩子的经济来源，减少他们接触赌博的机会。
关闭家中网络，没收可能用于赌博的电子设备。
培养兴趣
鼓励孩子参与其他有益身心的活动，如体育运动、艺术创作等，以转移注意力。
环境改变
如果可能，改变孩子的生活环境，到一个有利于成长的地方，减少诱惑。
鼓励改变
当孩子有所改变时，及时给予表扬和鼓励，强化正面行为。
专业帮助
如果情况严重，考虑寻求专业心理干预或赌瘾治疗服务。
学校合作
与孩子的学校保持沟通，共同关注孩子的行为变化，并寻求学校的支持。
避免责骂
避免使用打骂等负面的教育方式，以免引起孩子的逆反心理。
请记住，每个孩子的情况都是独特的，因此在采取上述措施时，需要根据孩子的具体情况进行适当的调整。保持耐心和爱心，逐步引导孩子走出赌博的困境