汉语言文学专业的学生想要出国留学，可以考虑以下步骤和建议：
了解目标国家和大学的要求
研究目标院校：了解不同国家和大学对汉语言文学专业的入学要求、授课语言和课程设置。
专业方向：选择与汉语言文学相关的专业，如外国文学、语言学、新闻学/传播学、汉学研究等。
准备英语水平考试成绩
英语能力：需要具备基本的英语应用能力，如托福、雅思或SAT等考试成绩。
HSK成绩：部分课程可能要求提供汉语水平考试（HSK）成绩。
完善申请材料
学术背景：提供本科学位或对等学历，以及大学期间的成绩。
语言能力证明：提供英语水平考试成绩，以及可能的HSK成绩。
个人陈述：撰写一份展示你个性和优势的个人陈述。
推荐信：准备一封来自学术导师或职业专家的推荐信。
资金证明：准备充分的资金证明以显示你有能力承担留学费用。
提高综合素质
文化适应力：展现对中国文化的深入了解和浓厚兴趣。
研究兴趣：在申请材料中展现你希望在这个领域内进行研究的明确目标。
选择留学目的地
文科类专业：可以考虑英国、澳大利亚、瑞士酒店管理、德国商科等。
成本考量：东亚和南亚的一些国家留学成本较低。
注意事项
转专业限制：在美国、英国、澳大利亚等国家，汉语言文学专业转专业可能存在限制。
移民分数：某些专业，如翻译、教育专业，对移民分数有特定要求。
具体大学和专业示例
爱丁堡大学：提供与中国相关的课程，如现代文化、古典和现代文学等。
伦敦大学亚非学院：专门研究亚洲、非洲等地的艺术、人文、语言等。
埃克塞特大学：提供文学、历史、艺术史等研究方向的MPhil和PhD课程。
以上步骤和建议可以帮助你更好地规划汉语言文学专业的留学路径。