送给在国外留学的朋友的生日礼物，可以考虑以下几种：
美食类
熟食和零食：可以送一些合种熟食、零食或能拌的酱，这类礼物因为能放时间长些，所以很受欢迎。
特色美食：可以送一些当地特色美食，比如瑞士的巧克力、墨西哥的辣椒酱、澳大利亚的蜂蜜等，让朋友品尝到不同国家的美食文化。
文化类
手工艺品：选择一件当地特色的手工艺品，如中国的景泰蓝、印度的手绘绸缎、日本的和服或墨西哥的马里亚契，这些礼物能展现当地文化和传统。
文化礼品：如果你的朋友对某个国家或地区的文化感兴趣，可以选择一些体现该文化的礼品，比如法国葡萄酒、意大利手工面食、西班牙的斗牛士红毯或泰国的传统服饰。
书籍：选择一本当地特色的书籍或一本热门的小说，可以让朋友了解当地的文化和风情。
实用类
电子产品：如充电宝、耳机、电脑配件等，这些是留学生在国外生活中常用的物品。
保暖衣物：根据当地的气候，送一些保暖衣物，如羽绒服、毛衣等。
生活用品：如高品质的床上用品、厨具、文具等，这些都是留学生日常生活中需要的。
个性化类
定制礼品：如定制名字首字母的钥匙扣、印有照片的抱枕、个性化印花的T恤等，这些礼物可以让留学生感受到被特别关注和照顾。
纪念类
音乐卡片：送一张小小的音乐卡片，亲手写上祝福语，可以让朋友记住你的祝福和友情。
照片集：收集一些你们共同度过的美好时光的照片，制作成相册或相框，这是一份非常具有纪念意义的礼物。
综合考虑，选择礼物时最重要的是了解对方的喜好和需求，选择一份既实用又能表达心意的礼物。希望这些建议能帮助你找到最合适的生日礼物。