在英国留学时,自己做饭是一个很好的选择,既可以节省开支,又能学习新的生活技能。以下是一些关于在英国做饭的建议:
食材选择
肉类:苏格兰羊肉、鸡肉(尤其是鸡翅)、牛肉。
蔬菜:土豆、番茄、西兰花、卷心菜等。
米类:brown rice、easy cook rice、long grain rice、basmati rice、pudding rice。
烹饪技巧
早餐:简单的面包搭配黄油、果酱、奶酪或煎鸡蛋。
午餐:自制三明治,包含猪肉火腿生菜叶奶酪等。
晚餐:可以尝试做青椒牛柳、番茄土豆牛腩、蒜蓉虾仁等。
厨具和餐具
基本厨具:不锈钢锅、刀具套装(包括中式厨刀和剪刀)、砧板。
厨房设备:注意电磁灶的功率限制,以及遵守烟雾报警器的使用规定。
购物建议
超市选择:英国四大连锁超市为ASDA、Sainsbury’s、TESCO和Morrisons。
食材存储:注意温度变化,合理存放食材。
注意事项
避免爆炒:以免触发烟雾报警器。
厨房卫生:注意厨房的清洁和通风。
时间管理:错开烹饪高峰期,尤其是使用耗时的烹饪方法时。
生活建议
住宿选择:考虑寄宿家庭、学校宿舍或租房。
校园生活:参与学校社团,丰富留学生活。
希望这些建议能帮助你更好地适应英国留学生活,并在空闲时间找到乐趣。