冰岛留学的好专业包括：
地热技术：
冰岛以其丰富的地热资源而闻名，因此地热技术专业在冰岛大学具有很强的研究和应用实力。
物理、化学、地质科学：
这些学科在冰岛大学也享有很高的声誉，特别是在火山地震研究和地质科学领域。
基因医药研究：
冰岛大学的基因医药研究处于世界前列，体现了其在生命科学领域的先进研究能力。
计算机应用和软件开发技术：
得益于冰岛独特的气候条件和靠近国际科技巨头的数据中心，计算机科学和技术专业在冰岛大学发展迅速。
冰岛文学：
包括莎迦文学和埃达文学，冰岛大学在这些领域的研究和教学也非常出色，曾有教授获得诺贝尔文学奖。
地球科学、环境&自然资源、环境工程、可再生能源、旅游研究：
这些专业与冰岛的支柱产业直接相关，就业前景较好。
艺术设计、建筑、酒店管理、食品科学、机械工程、土木工程、数学、生物科学：
这些专业在冰岛也有很好的发展和就业前景。
旅游与酒店管理、社会学、化学工程、生物科学、电子与电气工程、商务管理、经济学、物理学、土木工程和材料技术：
这些专业涵盖了多个领域，就业方向广泛。
冰岛语：
作为冰岛的官方语言，学习冰岛语可以更好地融入当地社会和文化，也有助于在冰岛就业或继续深造。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业。例如，如果对地热技术或基因医药研究感兴趣，冰岛大学是理想的选择。如果希望在冰岛从事与旅游或酒店管理相关的工作，那么相关专业的就业前景会非常好。