新西兰留学可以选择的专业和院校如下：
会计专业
推荐院校：奥克兰理工大学、梅西大学、怀卡托大学。
信息技术专业
推荐院校：奥塔哥大学、怀卡托大学、惠灵顿维多利亚大学、坎特伯雷大学。
土木工程专业
推荐院校：奥克兰大学、坎特伯雷大学。
商业与管理专业
主要大学：奥克兰大学、奥塔哥大学、惠灵顿维多利亚大学。
计算机科学与信息技术
主要大学：坎特伯雷大学、怀卡托大学、奥克兰理工大学。
工程与技术专业
主要大学：奥克兰大学。
教育与语言专业
推荐院校：惠灵顿维多利亚大学。
旅游酒店管理专业
推荐院校：惠灵顿维多利亚大学。
计算机专业
推荐院校：坎特伯雷大学、怀卡托大学、奥克兰理工大学。
食品技术与科学专业
推荐院校：新西兰有多所大学提供此专业，具体院校未详细列出。
传媒专业
推荐院校：新西兰有多所大学提供此专业，具体院校未详细列出。
建议
选择专业：根据个人兴趣和职业规划选择专业，如会计、信息技术、工程等领域。
选择院校：参考各大学的排名和优势专业，选择最适合自己的学校。
了解政策：新西兰的签证政策较为宽松，申请成功率较高，同时留学成本相对较低。
这些建议可以帮助你更好地规划新西兰的留学之旅，选择适合自己的专业和院校。