签订德国留学中介合同时，请遵循以下步骤和注意事项：
步骤
阅读合同内容
仔细阅读合同的所有条款，确保理解每一条款的内容和意义。
核实合同信息
确认合同中的基本信息，如甲方（委托人）和乙方（中介方）的名称、地址、联系方式等。
服务项目及费用
明确合同中列出的服务项目，包括申请入学和办理签证等，以及对应的服务费用。
中介义务
审查合同中关于中介方应履行的义务，确保中介会提供约定的服务。
付款条款
确认付款方式，如分期付款或一次性支付，以及任何可能的退款条件。
生效及终止条款
了解合同的生效日期、终止条件以及相关的责任分配。
签字盖章
双方在合同的最后签字并盖章，以确认合同的正式性和双方的同意。
注意事项
合同解除条件：
如果服务内容未得到保障或中介未按合同约定履行，你可以要求解除合同。
费用支付：
确保你理解并同意所有的付款条款，包括任何可能的预付款或分期付款安排。
中介信誉：
选择有良好口碑和信誉的中介机构，避免诈骗。
额外服务：
一些中介可能提供额外服务，如代写咨询或签证辅导，确保这些服务包含在合同中。
退款政策：
确认合同中关于退款的条款，特别是如果申请被拒签的情况。
示例合同内容
```
合同编号：[具体编号]
甲方（委托人）：[姓名]
身份证号码：[身份证号码]
联系地址：[联系地址]
联系方式：[联系电话]
乙方（中介方）：[中介公司名称]
公司注册号码：[注册号码]
法定代表人：[法定代表人姓名]
地址：[中介公司地址]
联系方式：[中介公司联系电话]
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚信的原则基础上，就甲方委托乙方办理留学事宜，经友好协商，达成以下协议：
1. 甲方委托事项：
[具体委托事项，如申请学校、准备材料等]
2. 服务项目及费用：
[具体服务项目，如申请入学、办理签证等]
[具体费用，包括支付方式、金额等]
3. 乙方义务：
[具体中介方应履行的义务]
4. 申请入学：
[具体申请入学的流程和条件]
5. 办理签证：
[具体办理签证的流程和条件]
6. 合同的补充、变更、修改：
[相关条款]
7. 生效及终止条款：
[相关条款]
8. 双方签字盖章：
甲方签字：__________
乙方签字：__________
甲方盖章：__________
乙方盖章：__________
签订日期：__________
```
请根据具体情况调整上述合同内容，并确保所有信息准确无误。在签署合同前，如果有任何疑问，务必向中介方咨询并获得明确的解答。