工程造价专业的学生在留学时可以选择以下专业：
工程管理：
学习项目管理、成本控制、风险管理等方面的知识。
建筑工学：
涵盖建筑设计、施工、维护等方面的知识，有助于理解建筑项目的工程量和成本。
土木工学：
涉及土木结构设计、道路、桥梁、隧道等基础设施建设，有助于理解土地利用和基础设施成本。
经济学：
学习宏观经济、微观经济、市场营销等，有助于理解市场需求和价格形成机制。
建筑学或土木工程：
与工程造价密切相关，专注于建筑设计和结构或设计、建造和维护基础设施项目。
施工工程技术或施工管理：
关注建筑施工过程中的操作和管理，包括项目计划、质量控制、安全管理等。
资源工程或供应链管理：
聚焦于资源和供应链的管理，涉及物资采购、库存管理、成本控制等。
环境工程或可持续发展：
关注环境保护和可持续发展，特别关注工程项目对环境和社会的影响。
数据分析或商业分析：
培养分析数据和制定商业决策的技能，可在工程项目的成本分析、风险评估等领域发挥作用。
选择适合的专业时，可以考虑个人的兴趣和职业规划，以及目标国家或地区的教育体系和行业需求。