当前问题中提到的学医的留学生有：
法迪：来自巴基斯坦，在江西中医药大学学习中医药专业。
陈星（Chen Star）：来自南非，在福建医科大学学习，并将在福建医科大学附属协和医院实习。
谭明（Temichristy Dennis Obitulata）：来自尼日利亚，同样在福建医科大学学习，并将在同一医院实习。
Jason：来自中国昆明，在澳洲Flinders University学习临床医学。
James：出生在上海，在墨尔本大学学习临床医学。
Andy：在新西兰奥塔哥大学学医，是最后一年。
这些信息来自不同时间点的报道，展示了不同国家的留学生在医学领域的学习和实习经历