选择法国还是日本留学，主要取决于个人的专业兴趣、语言能力、经济状况以及生活偏好。以下是一些具体的比较和建议：
专业选择
日本：在电子、理工科等领域具有很高的国际声誉，尤其是东京大学、京都大学等顶尖学府在这些领域表现突出。如果对电子、计算机科学、机械工程等理工科专业感兴趣，日本是一个很好的选择。
法国：在艺术、设计、时尚等领域具有很高的声誉，尤其是巴黎高等师范学院、巴黎综合理工学校等顶尖学府在这些领域表现突出。如果对艺术、设计、时尚、建筑等专业感兴趣，法国是一个很好的选择。
语言能力
日本：需要学习日语，申请语言学校的门槛较低，签证率较高。如果有一定的日语基础，可以更快地适应留学生活并打工。
法国：需要学习法语，虽然法语难度较大，但掌握一定的法语水平可以帮助在法国的学习和生活，尤其是申请研究生课程时具有优势。
经济状况
日本：学费较低，有奖学金制度，生活费用相对较高，但可以通过打工来减轻负担。日本支持留学生打工，留学生可以合法打工，但每周工作时间有限制。
法国：公立大学学费几乎可以忽略不计，私立院校学费较高，但相对于其他欧美国家仍然较为经济。法国的生活费用也较高，但生活环境优美，城市绿化度高。
生活环境
日本：现代化程度高，人口密度大，生活节奏快，治安状况良好。日本的环境与中国较为接近，生活便利。
法国：除了巴黎等大城市外，其他城市较小，生活节奏慢，生活环境优雅，城市绿化度高。法国是艺术和美食的天堂，留学生活可以体验独特的法国文化。
签证与申请
日本：签证相对容易申请，尤其是语言学校的签证率较高。日本的研究生入学考试较为严格，需要准备充分。
法国：签证申请相对复杂，尤其是研究生课程。法国的教育体系较为开放，申请制为主，但需要具备一定的法语水平。
建议：
如果对理工科专业感兴趣，尤其是电子、计算机科学等领域，日本是首选。
如果对艺术、设计、时尚等领域感兴趣，法国是更好的选择。
如果有一定的日语基础，可以考虑日本留学，以便更快地适应生活并打工。
如果法语水平较高，可以考虑法国留学，尤其是在研究生阶段。
综合考虑经济状况和生活环境，选择最适合自己的国家和留学方式。
希望这些信息能帮助你做出更明智的选择。