当留学生面临抄袭被抓的情况时，可以采取以下步骤进行处理：
保持冷静
不要急于与教授联系或主动解释。
首先，了解指控的具体内容，明确对方的指控点。
不直接承认
如果你认为指控有误或存在误解，不要轻易承认。
需要理清事实，准备好有力的辩护材料。
获得专业指导
咨询学校的学术辅导员或其他专业人士的意见。
他们可以帮助你制定更合理的解释和应对策略。
了解指控内容
确保清楚了解指控的具体内容。
这可以成为你解释的一个重点。
提供逻辑解释
强调自己的学术诚信，并提供逻辑合理的解释。
例如，解释是由于自己犯了一个失误，没有仔细阅读题目。
提供证据支持
如果可能，提供其他课程成绩或学术规范的证据。
展示你在该门课程的历史成绩。
请求补救机会
真诚地请求获得一个补救机会，比如重新考试或额外的学术任务。
表达你对错误的认识，并愿意付出努力弥补这个过失。
积极沟通
收到指控后先跟教授进行沟通，表达积极解决问题的姿态。
根据教授的反馈，分析具体情况后，迅速进行下一步。
快速搜集资料
整理好论文的 outline、draft、修改记录等。
如果能有申诉老师从旁指导，效率会更高。
特殊说明
如果能拿出写论文期间跟教授的 meeting 记录就更好。
对于提前回国的留学生，需要做 contract plagiarism 的申诉预案。
申诉
如果处罚结果不理想，可以选择申诉。
每个大学的申诉环节有所不同，有的只需要提交材料进行重新审核，有的需要提交申诉信以重新召开听证会。
提高学术写作能力
对于新手留学生来说，最好的解决办法还是提高自身学术写作能力。
加强对学术诚信和引用规范的了解。
请记住，面对抄袭指控，诚实和积极的沟通是非常重要的。如果你确实犯了错误，承认并寻求帮助是解决问题的第一步。如果你认为自己被错误指控，那么准备好证据并积极申诉。