根据最新的统计数据，2023/2024学年，在美国留学的各年级各学位的本科生和研究生人数为 1,126,690，同比增加6.65%。其中，中国大陆留美人数虽然有所下降，但仍然保持较高水平。
对于欧洲国家，中国留学生也表现出浓厚的兴趣。例如，在2021/2022学年，英国的中国留学生人数为151,690，同比增长5.47%，在国际学生中占比22.3%。此外，德国、法国、意大利和西班牙也是中国留学生较为集中的欧洲国家。
总体来说，欧美国家仍然是中国留学生的主要目的地，但近年来，由于各种因素（如国际形势、经济形势、移民教育成本等），留学人数有所波动。建议有意留学欧美国家的中国学生，提前了解相关国家的留学政策、签证要求和费用情况，做好充分的准备和规划。