在德国留学时购买炒菜锅，你可以考虑以下几种途径：
亚洲超市或中国超市
在德国，你可以找到亚洲超市或中国超市，它们通常会出售各种中餐调料和厨房用具，包括炒菜锅。
在线购物平台
你可以使用如京东国际这样的在线购物平台，它们经常会有促销活动，并且可以直邮到德国，但要注意可能会产生额外的税费和运费。
当地电器商店
德国的电器商店也出售各种厨房电器，包括适合中国烹饪习惯的炒菜锅。
注意事项
确保锅具适用于德国的电压和电源插头。
如果打算在德国购买，可以考虑购买多功能的电饭煲或蒸锅，它们通常也适合炒菜。
平底且尺寸适中的炒锅在德国很受欢迎，因为它们与炉灶很匹配。
转换插头和接线板在德国是必需的，所以多带几个转换插头或接线板会更方便。
请根据你的具体需求和预算选择合适的购买方式。