开具留学离职证明需要遵循以下步骤和注意事项：
由用人单位开具
离职证明是由用人单位为劳动者解除劳动关系时开具的书面证明，其作用是证明劳动关系的结束，并作为解决劳动纠纷的重要凭证。
需要盖单位的公章
离职证明上必须盖有用人单位的公章，且公章必须是圆章，这是证明其合法性和有效性的重要环节。
办理时间
用人单位应当在解除或终止劳动合同时出具解除或终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。
办理方式
自行办理：劳动者可以联系离职单位的人事部办理离职证明，这种方式免费但办理时间可能较慢，且可能需要搭人情。
委托代办公司：也可以选择市面上的正规代办公司办理，虽然需要支付几百元的服务费，但办理速度更快，且省心。
内容
离职证明上应当写明劳动者的姓名、身份证号码、入职时间、离职时间、工作岗位、工作表现等相关信息，以便于后续办理其他手续或证明劳动关系。
建议
提前规划：如果预计即将离职，建议提前了解并确认用人单位的离职证明办理流程和所需材料，以确保顺利获取离职证明。
选择合适的方式：如果时间紧迫或不想麻烦单位人事部，可以选择委托代办公司，但要注意选择正规、有信誉的公司。
确认内容：在拿到离职证明后，务必仔细核对内容是否准确无误，以免影响后续手续的办理。