明星们在留学时选择的专业多种多样，以下是一些例子：
1. 建筑专业：
刘恺威：建筑设计专业。
吴彦祖：建筑专业。
陈奕迅：建筑专业。
卢庚戌：清华大学建筑专业。
2. 电影专业：
胡歌：留学美国，专攻电影。
汤唯：留学英国，就读伦敦音乐与戏剧艺术学院（LAMDA），专业为电影。
3. 导演专业：
张末：留学美国，纽约大学进修“二学历”，专业是导演。
4. 表演专业：
佘诗曼：留学瑞士，毕业于IMI瑞士国际酒店管理大学。
薛之谦：曾就读于瑞士格里昂酒店管理学院。
5. 音乐专业：
欧阳娜娜、王源：伯克利音乐学院。
张国荣：利兹大学，专业为纺织专业。
6. 酒店管理专业：
李嫣：留学瑞士。
7. 影视编导专业：
黄磊女儿黄多多：纽约大学，专业为影视编导相关。
8. 其他专业：
李嘉欣和许晋亨的女儿：英国惠灵顿公学。
黄磊和孙莉的女儿：美国纽约，专业未知。
李湘女儿王诗龄：英国博奈顿女校（Benenden School）。
汪峰女儿小苹果：英国赫特伍得豪斯学校（Hurtwood House）。
这些信息展示了明星们在选择留学专业时的多样性，有些选择了与他们的演艺事业直接相关的专业，而有些则选择了其他领域的专业进行深造。