在绍兴选择日本留学服务，可以考虑以下几家机构：
华申留学：
作为华东师范大学所属的留学服务机构，华申留学是教育部、公安部和国家工商总局特许的专门从事出国留学服务的机构，也是上海市首批被批准有此专营特许的十四家机构之一。
新东方前途留学：
新东方作为国内教育行业的巨头，其留学申请服务备受认可，并且与日本的众多教育机构建立了良好的合作关系。
金吉列留学：
知名度高，规模大，作为国内私企五百强之一，金吉列留学在广告投放和影响力方面表现突出，并且获得了教育部、公安部和国家工商行政管理局的首批资格认证。
启德教育：
20年来致力于国际教育交流，是中国教育部官方认证的留学咨询与出国培训的旗舰机构，擅长亚洲留学，特别是日本方向。
芥末留学：
专注于亚洲地区的留学申请，尤其是日本方向，是一家中型规模的留学机构，比较擅长日本方向的留学。
新东方日语：
新东方旗下的日语培训业务颇受认可，绍兴也有其分校，口碑较好。
日本村日语：
采用全外教授课形式，针对个人特色进行教学，适合喜欢日式教学风格的学生。
春之樱日语：
主打线上日语培训，教学质量佳，授课方式独特，深受好评。
绍兴文理学院或绍兴日语培训中心：
这两家机构提供专门的留学前日语培训课程，适合有留学需求的学生。
绍兴越秀外国语学院：
该学院有专门的日语外教，教学质量高，适合希望系统学习日语的学生。
新世界外国语学院：
拥有多年丰富的教学经验，集语言教学与应试强化于一体，培训规模和影响力较大。
上元日语培训：
专注于日韩留学考试培训，提供从零基础到高级的完整课程，注重语音沟通及应用能力的培养。
泓畅日语：
提供考级、高考、考研、留学等多种日语培训课程，选择多样。
思元外语学校：
隶属于上元教育，提供专业的日语培训，品牌知名度高，教学经验丰富。
这些机构各有优势，建议您根据自己的需求和偏好，选择合适的机构进行详细咨询和了解。