澳大利亚墨尔本留学是 允许打工的。以下是具体的规定和注意事项：
工作时间限制
全日制国际学生每周允许打工20小时。
假期期间可以全时工作。
签证要求
留学生需要持有有效的学生签证，并且遵守相关的工作时间和种类限制。
税务登记
在开始打工前，学生需要先去澳洲税务办公室（Australia Taxation Office）申请税号，一般1到2周后税务局会将税号邮寄到提供的地址。
收入情况
打工收入相对较高，主要岗位包括餐厅服务员、咖啡店工作人员、超市销售员、家教等。
其他注意事项
留学生在入学前的首个学期内通常不能开始打工。
学生应该尽量选择合法的雇主和工作类型，保障自身权益和安全。
综上所述，墨尔本留学生在遵守相关规定的前提下，是允许打工的，这不仅可以减轻经济负担，还能丰富留学经历。建议留学生在打工前详细了解并遵守所有相关法规，以确保合法合规。