是的，德国留学可以申请研究生课程。以下是申请德国研究生的一些基本条件和要求：
学历要求
中国教育部承认的4年制或5年制本科毕业，并获得学士学位证书。
对于重点大学（国家211工程院校）的四年制或五年制本科，最少修满三个学期；对于普通大学，最少修满五个学期。
语言要求
德语授课课程要求德语学时至少800小时，部分课程可能要求通过DSH考试或获得其他有效的语言证书。
英语授课课程要求雅思成绩至少6.0以上。
经济担保
需要有足够的经济担保，通常要求在德国银行存入约10万元人民币。
专业一致性
原则上，申请硕士课程时，应选择与本科相同或相关的专业。
如果本科期间修了双学位或第二专业，可以提供相应证明，有可能选择该专业作为硕士阶段的专业。
其他要求
部分专业或学校可能有额外的要求，如通过“大学入学资格鉴定考试”等。
请注意，以上信息可能随时间和政策变化而有所调整，建议直接咨询目标大学或相关教育机构获取最新信息