出国留学中的“双录取”是指学生在申请某所大学时，由于语言成绩或其他某些条件未达到学校的直接录取标准，但学术背景等其他方面满足入学要求，学校会发放两份录取通知书。这两份通知书通常包括：
1. 语言课程录取通知书，学生需要先进入语言中心学习英语或其他语言，提高语言能力；
2. 本科或研究生有条件录取通知书，一旦学生语言能力达到要求，就可以转入正常的专业课程学习。
双录取为语言能力暂时不足的学生提供了便利，使他们能够在达到语言要求后顺利进入大学学习。这种方式特别适合于那些英语基础较差或无法及时参加语言考试（如托福、雅思）的学生。然而，需要注意的是，如果学生长时间未能达到语言课程的要求，可能需要支付较高的费用，并且对于研究生课程，双录取的院校可能较少，且签证通过率可能降低。