欧盟的留学生通常指的是具有欧盟成员国籍的学生。这些学生可以在欧盟内的任何成员国就读大学，并享受欧盟提供的教育优惠政策。例如，一个法国籍的学生如果在西班牙的马德里读大学，他会被视为欧盟学生，并因此享受与西班牙本地学生相同或类似的教育待遇。
要判断一个学生是否是欧盟学生，主要查看的是该学生的护照，如果护照封面最上端写明“欧盟”字样，那么该学生就是欧盟学生。
有关欧盟学生身份的具体要求，通常包括持有有效的外国护照或国籍证明文件4年（含）以上，并在最近4年内有在国外实际居住2年以上的记录，一年中实际在国外居住满9个月可按照一年计算，以入境和出境签为准。
欧盟学生优惠政策在费用方面体现为，他们通常可以支付与欧盟成员国本地学生相同或更低的教育费用。