德国高中生留学中国可以通过以下几种途径：
高中交换项目
与其他国家的学校合作，选派部分学生到其他国家学习一段时间。
适合没有德语基础或对德国教育体系不熟悉但对德国文化感兴趣的高中生。
选拔机构负责签证申请、往返机票、住宿安排等。
直接申请德国高中
对学生的德语水平和学业成绩有一定要求。
需要准备完整的申请材料，包括语言成绩、学业记录、推荐信、个人陈述等。
通过面试，通常是对申请人综合素质的审查。
通过使馆备案的高中毕业生项目留德
某些德国大学如亚琛应用技术大学、米特维达技术大学等接受中国高中毕业生。
学生必须参加并通过学校的入学考试，通常是语言和数学。
通过德语语言证明考试
高考达到一定分数线，并通过德语中级二考试或者DSH考试。
通过APS审核
对中国学生的学历材料进行真伪辨别，并进行一个简单的面试。
通过APS审核后，学生可以准备申请德国大学。
预科项目
在国内211大学读一学期，获得APS审核证书后，加上德语成绩和其他申请材料申请德国大学。
选择留学途径时，应考虑个人的德语水平、学术背景、经济条件以及对德国文化和教育体系适应能力等因素。同时，要注意不同大学和课程可能有不同的要求和申请流程，建议提前规划并咨询专业人士