播音主持人留学可以选择的专业主要包括以下几种：
广播电视编导：
这是一个与播音主持密切相关的专业，涵盖了广播和电视节目的制作与播出。国内许多大学都设有此专业，如中国传媒大学等。
新闻传播：
这个专业侧重于新闻的采集、编辑和发布，适合有志于成为新闻记者或新闻主播的学生。国内众多高校，如复旦大学、中国人民大学等，都开设了新闻传播专业。
传媒专业：
在韩国，传媒专业是一个较为宽泛的领域，涵盖了广播、电视、新闻等多个方面。推荐的大学包括首尔大学、高丽大学、成均馆大学等。
编导专业：
编导专业涉及影视作品的策划、拍摄和制作，与播音主持有一定的关联。英国的谢菲尔德大学就设有广播新闻专业（Broadcast Journalism MA），该专业旨在培养具有创造性的记者。
新闻放送专业：
这是韩国大学中常见的与播音主持相关的专业，涵盖了新闻的播报和节目制作。
影视表演专业：
虽然这个专业更侧重于表演，但它也涉及到与播音主持相关的技能，如口才和表达能力。
日语播音主持：
如果希望在日本学习播音主持，可以选择日语播音主持专业，如ｱﾅｳﾝｻ専门。
综上所述，播音主持人留学可以选择的专业较为多样，可以根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业。如果希望在国际舞台上发展，英国、韩国等国家的大学都是不错的选择。