德国留学学习会计专业，你可以考虑以下几个方向：
会计学：
这是最直接相关的专业，涵盖财务会计、管理会计、审计等方面的知识。
企业经济学（BWL）：
这个专业结合了经济学的理论，学习企业管理相关的知识，包括会计、金融、市场等。
国民经济学（VWL）：
侧重于宏观经济分析，适合对经济政策、金融体系感兴趣的学者。
量化金融：
这是一个结合了数学和金融学的交叉学科，适合对金融市场和数学模型感兴趣的学者。
德国大学对于会计专业的申请要求通常包括：
英语授课：需要提供雅思或托福成绩，部分学校可能还需要GMAT成绩。
德语授课：需要通过DSH或TestDaF德语考试。
学术背景：最好有相关专业的本科学位，且成绩良好。
德国的生活费和学费相较其他国家较为合理，特别是生活成本低的城市，如南部慕尼黑地区以外的地区。
德国会计人员的教育培训主要通过以下几种方式进行：
德国会计委员会负责的教育培训。
会计师协会提供的培训。
德国工商会的职业教育。
德国税务协会举办的培训。
就业前景方面，会计专业在德国就业市场非常受欢迎，毕业生通常有很好的就业前景。