法学留学生可以选择的专业非常多样，以下是一些推荐的专业方向：
国际法：
研究国家之间的法律关系，包括国际公法、国际私法、国际人权法、国际经济法等。适合对国际关系、外交或全球化问题感兴趣的学生。
商法：
涉及公司、贸易、破产、合同、证券、反垄断等领域。适合对商业活动和法律规则的交叉点感兴趣的学生。
刑法：
关于犯罪和刑罚的法律领域，适合对犯罪学、法医学或刑事司法系统感兴趣的学生。
公法：
研究政府和公民之间的关系，包括宪法、行政法、人权法等。适合对政府运作、公民权利或公共政策感兴趣的学生。
环境法：
关注环境保护和可持续发展的法律问题。
人权法：
研究个人基本权利和自由的保护。
知识产权法：
涉及创造性作品的版权和专利权等法律问题。
选择专业时，建议考虑个人兴趣、职业规划以及课程设置。每个专业都有其独特的特点和优势，选择最适合自己的方向将有助于未来的职业发展。