国外留学可以学习的内容非常广泛，主要包括以下几个方面：
专业知识：
这是留学最主要的目的之一。学生可以根据自己的兴趣选择专业，如商科、工程、计算机科学、艺术、人文科学等，接受系统的学术培训，深入学习自己感兴趣的领域。
语言能力：
留学通常意味着需要适应新的语言环境。因此，学习外语（如英语、法语、德语、日语等）是必不可少的。许多留学项目还提供语言课程，帮助学生提高语言水平。
独立生活能力：
在国外独立生活需要具备很多自理能力，如管理财务、处理日常事务、独立解决问题等。这些能力对学生的个人成长至关重要。
跨文化沟通能力：
留学生会接触到不同的文化和价值观，学习如何与来自不同背景的人有效沟通是非常重要的。这包括了解不同文化中的礼仪、习俗和交流方式。
批判性思维：
留学生活鼓励学生从不同的角度看待问题，培养批判性思维能力。通过参与课堂讨论、独立研究和完成项目，学生可以提高自己的分析能力和判断力。
专业技能：
某些专业如商科、工程、计算机科学等，学生可以通过实习、科研项目或实验室工作获得实际工作经验，这些经历在求职时具有很大的优势。
人际关系和网络：
留学期间，学生可以结识来自世界各地的朋友和同学，建立广泛的人际关系网络。这些联系可能对未来职业发展或个人生活产生积极影响。
全球视野：
通过留学，学生可以更深入地了解世界，拓宽视野，增强对全球化趋势的认识和理解。
综上所述，国外留学不仅仅是为了学习专业知识，更是一个全面提升个人能力、文化素养和全球视野的过程。建议学生在选择留学专业和目的地时，结合自己的兴趣和职业规划，做出明智的选择。