在泰国留学时，吃饭的方式和习惯可以遵循以下几点：
餐桌礼仪
使用正确的餐具，如筷子、叉子、勺子等。
如果是泰式餐，使用筷子从中央的公用菜盘中夹取食物。
避免用手触碰或拿取他人或餐桌中央的食物。
咀嚼食物时闭上嘴巴，避免发出过大的声响。
在长辈或他人未就座前，不要开始用餐。
食物选择
泰式面条：有多种面条和汤料可选，如清汤、黑汤和冬阴功汤。
泰式猪脚饭：在夜市上很受欢迎，价格亲民。
海南鸡饭：从海南传到泰国，味道香且可搭配泰式酱料。
传统兰纳菜：在清迈等地区很受欢迎，具有独特的风味。
火山排骨汤：一种受欢迎的汤品。
饮料
泰国人喜欢喝冰茶，有多种口味和颜色可选。
饮料通常价格低廉，如瓶装豆奶约7铢。
特色早餐
泰式鱼粥、香料鸡粥、蒜香猪肉糯米饭、印度煎蛋等。
糯米饭搭配烤猪肉串、炸猪肉或烤鸡肉。
其他注意事项
泰国菜以酸、甜、辣口味为主，但也有适合不喜欢辛辣口味的中餐选择。
尽量光盘行动，不要浪费食物。
如果对食物有特殊要求，可以尝试自己做或寻找提供相应餐食的餐厅。
以上信息结合了泰国餐饮文化的一些特点，希望对你的留学生活有所帮助。