越南人到中国留学可以享受的补贴政策包括奖学金、学费减免、住宿费全免以及生活补贴等。具体如下：
奖学金
教育部为外国留学生设有专项资金补贴，本科生一年大约补贴5万人民币，硕士研究生一年补贴约6-7万人民币，博士研究生补贴最多，大约10万人民币。
大学层面也可能提供针对外国留学生的奖学金。
门槛
入学门槛相对较低，通常只需通过简单的中文测试即可入学，没有过多的其他要求。
额外支持
一些学生可能还能获得每月3000元人民币的生活补贴以及20多万的助学金。
这些优待政策旨在鼓励东南亚国家和“一带一路”沿线国家学生来中国留学，促进文化交流和教育合作