如果遇到留学中介不退钱的情况，可以采取以下几种方法：
沟通协商
首先，尝试与留学中介进行沟通协商，以理性的态度指出中介未履行的服务内容，并要求中介给出解决方案和时间表。在沟通过程中，可以保留聊天记录、邮件等作为证据。
向相关部门投诉
如果沟通协商无果，可以向相关部门投诉。例如，可以向消费者协会、工商局等部门反映情况，要求他们介入调查和处理。同时，也可以向留学行业协会投诉，让协会对中介机构进行约束和规范。
寻求法律帮助
如果损失较大，可以考虑寻求法律帮助。咨询专业律师，了解自己的权利和维权途径。可以通过法律诉讼要求中介退还费用，并赔偿相应的损失。
收集证据
在维权过程中，证据的收集非常重要。应整理好与中介机构的沟通记录、合同、付款凭证等相关证据，以便在需要时能够提供有力的证据支持。
提起诉讼
如果其他方法都无法解决问题，可以向有管辖权的人民法院提交起诉书，并根据对方当事人数提交相应份数的复印件，证明原告主体资格的证据。立案庭将在七天内作出是否立案的决定，当事人应当自收到受理通知书之日起七天内提前支付案件受理费和其他诉讼费。
申请仲裁
如果合同中有仲裁条款，可以根据约定向仲裁机构申请仲裁，以解决纠纷。
在采取上述措施时，建议先咨询专业律师，了解具体的法律途径和可能的风险，以便更有效地维护自己的权益。