根据最新和权威的信息，留学生携带英镑的额度规定如下：
英国及欧盟现金管理规定：
携带现金的上限是8000英镑。其中，1000英镑以内无需任何证明，1000至8000英镑（相当于1万欧元）允许带出，但需要提供合法证明或合理的口头说明。
中国外汇管理规定：
携出金额在等值5000美元以内（含）从中国出境，无需申报。因此，建议随身携带2000-2500英镑的现金，剩余的生活费可以通过购买个人名下的银行汇票等方式携带。
综合以上信息，留学生携带英镑的额度主要受到英国及欧盟和中国外汇管理规定的影响。建议携带的现金额度为2000-2500英镑，并确保所有现金携带都有合法证明，以符合相关规定。同时，也可以考虑使用信用卡作为支付工具，以减少现金携带的风险和不便。