根据提供的信息，合肥学院作为合肥地区的一个高等教育机构，在过去27年中，已经与39所国外高校建立了共建关系，共派出留学生1900多人。每年，大约有1/7的学生享有出国留学的机会。
此外，根据安徽省教育厅的数据，截至去年年底，包括合肥工业大学（合工大）、安徽大学（安大）、安徽师范大学（安师大）在内的13所高校，共接收了1236名长期学习的外国留学生，他们来自美国、澳大利亚、英国等50多个国家，并在安徽进行交流学习。
综合以上信息，可以推断合肥地区每年出国留学的人数可能在数千人左右，并且这个数字可能随着时间而递增。然而，请注意这些数据可能不全面，因为它们只涵盖了特定高校和时间段的数据。要获得更准确和最新的出国留学人数，建议查询官方教育机构发布的最新统计报告