苏格兰留学回来，您可以尝试以下一些苏格兰特色美食：
哈吉斯
哈吉斯，或称肉馅羊肚，是苏格兰的传统美食。
它由羊杂（心、肝、肺）、羊脂、洋葱、燕麦粉和调料混合后，装入羊胃中，经过水煮数小时制成。
通常搭配土豆泥和一杯苏格兰威士忌食用。
苏格兰烟熏三文鱼
苏格兰以其新鲜的海鲜而闻名，烟熏三文鱼是其中一道特色菜。
三文鱼在冷烟中熏制，味道独特，肉质鲜嫩，色泽晶莹剔透。
炸鱼薯条
这是英国非常流行的快餐，也是苏格兰常见的外卖选择。
通常由鳕鱼或黑线鳕鱼裹粉后煎炸，配上英式薯条和传统配料如盐、醋、番茄酱或蛋黄酱沙司。
奶油茶
奶油茶是英国的传统饮品，在苏格兰也非常受欢迎。
通常由红茶、司康（烤饼）、草莓酱和凝固的奶油组成。
苏格兰早餐
苏格兰早餐在英式早餐的基础上，加入了当地特色，如黑色布丁和苏格兰烤薯饼。
早餐通常包括麦片、煎蛋、香肠、培根、番茄焗豆，以及黄油饼干。
威尔士兔子
虽然名字听起来像是真的兔子，但这其实是一道起源于18世纪的威尔士菜肴。
它由奶酪和面包制成，通常搭配番茄酱食用。
这些只是苏格兰美食的一小部分，您可以根据个人口味和偏好去探索更多苏格兰的美食。