荷兰留学需要准备以下认证和公证文件：
出生公证：
需要办理双认证，即先在公证处办理公证，然后到外事办办理国内认证，最后到荷兰使馆办理荷兰认证。
学历学位：
提供最高文凭证书原件和公证件，以及学习成绩单原件和公证件。
无犯罪记录证明：
通常需要公证，某些情况下可能还需要进行认证。
Nuffic认证：
荷兰对外教育及交流中心（Nuffic）提供的认证服务，用于评估和确认境外学历或学位在荷兰的认可度。
IELTS成绩单：
提供有效的IELTS考试成绩单复印件，通常需要学术类考试（Academic Module）成绩。
Neso Certificate：
由Neso Beijing出具，对申请者的英语水平及学历学位证书有效性进行认证。
其他可能需要的文件：
包括婚姻状况证明、健康证明、银行存款证明等（具体要求可能因课程和专业而异）。
以上文件准备齐全后，可以开始申请荷兰留学签证。建议在准备这些文件时，关注文件的时效性和认证的有效性，确保符合荷兰签证申请的要求。