欧洲留学就业证明的开具步骤如下：
确认担保人资格
担保人应为留学生的直系亲属或法定监护人，如父母、兄弟姐妹或配偶。
担保人需要具备稳定的经济来源，并提供相应的经济支持证明。
了解工作证明的基本内容
通常包括担保人的姓名、职位、工作单位名称及地址、入职时间、月收入、工龄以及提供经济支持的意图等。
撰写工作证明
使用有公司抬头的纸张开具。
包括公司名称、地址、联系电话。
包含担保人的职位、入职时间、月收入、工龄等信息。
明确担保人愿意为留学生提供经济支持，并提供联系方式。
需要有公司盖章和负责人签名。
附上相关支持材料
如担保人的工资单、银行流水、税单及身份证明文件等，以增加可信度。
通过正规渠道获取证明
由担保人所在单位的人力资源部或行政部门开具。
翻译公证（如有需要）
如果工作证明的语言不是法语或英语，需进行翻译并公证。
注意事项
确保工作证明内容准确，符合要求。
提供清晰的联系方式以便核实信息。
如有疑问，提供可联系的人员及其电话号码。
请根据具体情况调整上述步骤，并确保所有文件符合目标欧洲国家或地区的具体要求。