18岁以下去日本留学的条件和步骤如下：
学历要求
年满18岁，并且具备12年以上的教育经历，包括高中、中专、技校等学历。
国内高三在读或已毕业的学生均可申请。
语言能力
需要具备日语能力考试N2及以上证书，某些专业可能需要N1证书。
如果申请的专业采用英语授课，则需要提供托福6.0或同等水平的成绩。
经济能力
提供300万日元或20万元人民币的银行存款证明。
经济担保人最好选择自己的父母。
其他要求
申请者需要参加日本的留学生考试（EJU）。
部分公立大学和一些优秀的私立大学还需要提供托福成绩。
申请流程
可以直接申请日本本科大学，也可以先到日本语言学校学习日语及日本留学考试EJU课程。
语言学校可以帮助学生拿到留学签证，先进入日本，并在当地进行升学和就职活动。
费用预算
语言学校一年需要4-6万元人民币。
公立大学学费约3-4万元人民币/年。
私立大学学费约5-8万元人民币/年。
生活费方面，学校通常提供宿舍，每月约300元，若未申请到宿舍则需租房，每月约1200-3000元。
总费用每年约10~15万元人民币。
建议
提前规划：提前准备语言学习和考试，确保在申请前达到所需的日语水平和考试成绩。
选择合适的学校：根据自身条件选择合适的公立或私立大学，并了解各学校的具体申请要求和流程。
准备充分：准备好所有必要的文件和证明，包括成绩单、语言证书、经济担保等。
考虑打工：在日本留学期间可以合法打工，每周最多28小时，以补贴生活费和学费。
通过以上步骤和准备，18岁以下的学生也可以顺利去日本留学。