日本留学时，可以考虑以下专业：
文学教育类：
包括社会学、教育学、中日英美的文学作品、文化遗产保护、心理学等课程。毕业后多数学生优先考虑在高校和教育行业就业。推荐院校有东京大学、北海道大学、早稻田大学等。
艺术设计类：
涵盖产品设计、视觉设计、服装设计、动漫设计、空间设计等专业。学生将学习绘画、产业论、媒体论和表现论等相关知识。推荐院校包括东京艺术大学、东京工艺大学、京都精华大学、武藏野美术大学、宝冢造型艺术大学等。
家政生活类：
包括家庭教育学、家庭文化学、家政学概论、家庭社会学等多个方向。毕业后就业方向广泛，涉及教育、咨询、生活福利等多个领域。推荐院校有早稻田大学、筑波大学、名古屋大学等。
医学专业：
日本的医学专业以其高标准和严格的要求而闻名，领域广泛，包括前沿科学研究。推荐院校有东京大学、京都大学、庆应义塾大学、东京医科齿科大学等。
工学专业：
包括技术的研究和应用，如机器人专业、仪器仪表、能源动力、海洋工程、轻工、纺织、航空航天、力学、计算机等。就业方向广泛，如现代化汽车制造行业、航空航天工程研究、计算机技术等。推荐院校有东京大学、东北大学、大阪大学、东北工业大学等。
经济专业：
经济和经营学是文科中最主流的学科领域，优质院校众多，对日本社会产生了深远影响。推荐院校有东京大学、京都大学、一桥大学等。
动漫专业：
日本动漫产业发达，学习动漫专业可以接触到最新的技术和理念，并且有较好的就业前景。推荐院校有东京艺术大学、东京工艺大学等。
环境工程专业：
随着社会对环境保护的重视，环境工程专业成为热门之一，毕业后就业前景良好。推荐院校有东京大学、京都大学、大阪大学等。
电子信息专业：
日本在电子领域的技术处于领先地位，培养具备电子技术和信息系统基础知识的工程师。推荐院校有东京大学、东北大学、筑波大学等。
新闻及传媒类专业：
日本的大众传媒专业实力发展强劲，涉及数字电视、多媒体、广告学等新兴传媒领域。推荐院校有早稻田大学、筑波大学等。
教育学类：
研究教育现象、教育问题及其规律，内容广泛，包括心理学、社会学等学科领域。推荐院校有早稻田大学、筑波大学、名古屋大学等。
福祉学专业：
为幼儿、儿童、残障人士等社会群体提供支援，研究行政政策的制定与评价。推荐院校有东京福祉大学等。
传媒学：
涉及数字电视、多媒体、广告学等新兴传媒领域，专业方向广泛，就业前景广阔。推荐院校有早稻田大学、筑波大学等。
金融学：
学习政治经济学、货币银行学、商业银行经营管理等课程，就业前景好，选择多。推荐院校有东京大学、京都大学、一桥大学等。
根据个人兴趣和职业规划，可以选择以上专业进行深入学习。建议在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、学术背景和职业规划，以及各个专业的就业前景和发展潜力。