留学生可以选择的专业非常广泛，主要包括以下几大类：
金融专业 及其相关分支，如金融会计、精算专业等。经济学专业
。
人文科学和社会科学类：
包括英语语言文学、传媒、教育学、心理学、社会学、市场营销、国际商务等。
自然科学类：
如数学、物理学、化学、生物学、地球科学等。
工程与技术类：
包括计算机科学与技术、电子工程、机械工程、土木工程、化学工程、能源工程等。
商业管理类：
如国际商务、营销、金融、会计、人力资源管理、企业管理等。
艺术与设计类：
包括音乐、艺术、戏剧、电影制作、时尚设计等。
医学与生命科学类：
包括医学、药学、生物医学、生物科技等。
此外，有些专业如同传、英语语言学专业也是留学生常选择的专业。
总的来说，留学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议在选择专业时，综合考虑自己的长期目标和兴趣方向，同时了解目标国家的教育体系和专业特点，以确保所选专业既符合自身发展需求，又能获得高质量的教育资源。